Dlaczego nie mogę schudnąć? – Alergie i nietolerancje pokarmowe

alergia pokarmowa a dieta

Często mimo stosowania diety i aktywności fizycznej wciąż mamy problem ze zrzuceniem wagi lub złym samopoczuciem. Dochodzimy więc do wniosku, że musimy jeszcze więcej trenować i mniej jeść. Organizm mimo to nie reaguje, a wręcz często zaczyna przybierać jeszcze więcej tkanki tłuszczowej.

W końcowym rezultacie porzucamy aktywność fizyczną oraz zdrowe odżywianie, ponieważ „nic nam to nie daje”. Jedną z przyczyn takiej sytuacji mogą być alergie oraz nietolerancje pokarmowe.

Z alergią mamy do czynienia, kiedy nasz układ immunologiczny (odpornościowy) zaczyna mylić pokarm, czy pyłek z czymś znacznie groźniejszym. W przypadku alergii IgE zależnej reakcje organizmu są niemal natychmiastowe i ostre.

Zazwyczaj objawami są katar, zaczerwienienie lub świąd skóry, problemy z układem pokarmowym i inne podobne objawy. Aby zdiagnozować alergię wystarczy zrobić testy IgE z krwi lub testy skórne (choć są one mniej miarodajne).

Kolejna kwestia to nietolerancje pokarmowe. Z nietolerancją pokarmową mamy do czynienia w wyniku niedoborów enzymatycznych naszego układu trawiennego. Najczęściej dotyczy to wielu grup produktów. Najpopularniejsze nietolerancje pokarmowe dotyczą: laktozy, fruktozy oraz histaminy (znajduje się w produktach fermentowanych, jak np. kiszonki lub w winie).

Nietolerancje pokarmowe IgG- zależne są znacznie bardziej trudniejsze do wychwycenia niż alergie, ponieważ swoje objawy mogą dawać po około 8 godzinach do nawet 4 dni. Dlatego są niemożliwe do samodzielnego wykrycia. Wymagają testów z krwi w klasie IgG wtedy, kiedy testy skórne oraz testy krwi IgE wychodzą negatywne, a nasze samopoczucie po wykluczeniu innych przyczyn złego funkcjonowanie nie poprawia się.

Nietolerancje pokarmowe IgG dają często dolegliwości nie utożsamiane z przewodem pokarmowym, takie jak: problemy skórne, depresja, zaburzenia nastroju, otyłość czy nawet migrena.

Kolejny rodzaj nietolerancji to nietolerancje pokarmowe IgA- zależne. Reakcje po zjedzeniu nietolerowanego pokarmu występują po kilku godzinach  i są zazwyczaj ostre: silny ból brzucha, biegunka, zaparcia, wzdęcia itp. Uczula zazwyczaj od 1 do 5 pokarmów.

Warto zastanowić się nad nietolerancją pokarmową IgA zwłaszcza gdy borykamy się z nawracającymi infekcjami układu oddechowego oraz problemami trawiennymi.

W przypadku kiedy mamy do czynienia zarówno z alergią oraz nietolerancją dochodzi do, tzw. nadwrażliwości pokarmowej, która często mylnie jest używana jako synonim nietolerancji. W przypadku stwierdzenia nietolerancji pokarmowych konieczna jest eliminacja z diety na okres około 12 miesięcy nietolerowanych pokarmów, a następnie stopniowe wprowadzanie ich na nowo do diety. W przypadku alergii niestety często konieczne jest unikanie danych produktów do końca życia.

Nieleczone nietolerancje pokarmowe prowadzą do wielu problemów zdrowotnych. Poza tymi wyżej wymienionymi głównie chodzi o choroby autoimmunologiczne, czyli skierowane przeciwko własnemu organizmowi oraz nowotwory.

Pozdrawiam

Trener Personalny

Weronika Seta

https://www.facebook.com/fit.power.girl/?ref=bookmarks

Comments

comments

Opublikowane przez dermo expert. Data publikacji:

REKLAMA

Copyright©2018 dermo.expert
All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone.